Domenica 3 avrete la possibilità unica di conoscere e assaggiare le birre di Croce di Malto,, birrificio indipendente con sede a Trecate, Novara vincitore nel 2015 e 2017 della chiocciola Slowfood. Per l'occasione verranno messe 6 spine dedicate con i grandi classici dello storico birrificio come la pluripremiata Magnus, affiancate da novità imperdibili.
Sarà con noi Federico Casari, birraio e tra i fondatori del birrificio.

DEGUSTAZIONE CON IL BIRRAIO ore 18,00
Sarà possibile conoscere tutti i segreti delle 6 birre in degustazione guidati dal loro creatore. Un occasione unica per conoscere le birre ma anche le persone e le storie che stanno dietro alle stesse.
Costo 20€ compresi piatti in abbinamento.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
contattare la pagina fb oppure inviate un messaggio con nome e numero di prenotati a 3457303725

TAP LIST

- MAGNUS - dubbel - 7,3%
SILVER AWARD 2015: BELGIAN STYLE DUBBEL
2^ CLASSIFICATA: BIRRA DELL’ANNO 2015
1^ CLASSIFICATA: AUSTRALIAN INTERNATIONAL BEER AWARDS 2013
2^ CLASSIFICATA: AUSTRALIAN INTERNATIONAL BEER AWARDS 2012
1^ CLASSIFICATA: BIRRA DELL’ANNO 2012 CATEGORIA
1^ CLASSIFICATA: Orobie Beer Festival
2 ^ CLASSIFICATA: EUROPEAN BEER STAR 2015 – STYLE DUBBEL
GRANDE BIRRA – GUIDA ALLE BIRRE d’ITALIA 2015 – SLOWFOOD
GRANDE BIRRA – GUIDA ALLE BIRRE d’ITALIA 2017 – SLOWFOOD

- TRIPLEXXX - tripel - 7,8%
1° POSTO ASSOLUTO AL MONDIAL DE LA BIERE 2009
3^ CLASSIFICATA: AUSTRALIAN INTERNATIONAL BEER AWARDS 2012
3^ CLASSIFICATA: a BIRRA DELL’ANNO 2014 categoria chiare, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga

- ACERBUS - extra special bitter - 5,9%

- DUHIT - raspberry stout - 4,3%

- PLATINUM - birra di natale strong ale - 8%
medaglia di platino Mondial de la Bier (Strasburgo ’09).

-- 19"72 - rye saison con albicocche - 5,7%

IN PANCHINA PRONTE AD ENTRARE (disponibili eventualmente la settimana successiva)

- GERMAN WAVE - pale ale - 4,9%