venerdì
13
luglio
2018
Zazie...Diverso!!!

Zazie...Diverso!!!

degustazione
mostra
incontro
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Quando
venerdì 13 luglio
20:00
Dove
zazie
Ancona (AN)
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2 eventi ospitati
scheda locale

Zazie..diverso!
Venerdi 13 Luglio ospiterà nel suo locale che si affaccia su piazzetta delle erbe di Ancona lo chef Luca Giovanni Pappalardo.

Ancora qualche giorno per prenotare il tavolo per il super evento di Venerdì 13 luglio!

Special guest della serata sarà Chef Luca Giovanni Pappalardo, Chef della Trattoria Pane e Panelle​ a Bologna.
Cuochi ma buoni è il suo blog di racconti, ricette letterarie e recensioni dello chef siciliano illustrate in cibografica da BOOMBANG DESIGN di Milano.

Lo chef visionario tiene la rubrica di cucina della salute a cadenza settimanale sul Corriere Della Sera. Protagonisti delle sue creazioni culinarie #pescidiversi, il suo slogan, perché il mare non é fatto di sole cernie, aragoste e pesci "pregiati" ma anche di quei pesci dimenticati, pesci poveri ma soprattutto parte di essi che non vengono valorizzati sulla nostra tavola come le frattaglie: fegato, lingua, gonadi questi sono i protagonisti della sua cucina.

In questa serata potrete scoprire una cucina di pesce ... diversa, sapori insoliti e particolari in una fusione tra la cucina tradizionale in chiave azzardata.

Il menù verrà definito in base al pescato del giorno:
Antipasto, primo e secondo 30€ escluso dolci, bevande e caffè.

La prenotazione è obbligatoria e si prega di prenotare entro il 12 luglio.

La serata sarà arricchita oltre che dalle parole dello chef, dalla mostra delle opere grafiche di un altro eclettico artista, Matteo Orlandini. La mostra continuerà a farci da cornice anche dopo la serata.

Questa la prima di una serie d'iniziative che mirano attraverso l'allestimento del dehors esterno a rivalorizzare la piazzetta e il mercato annesso per riportarlo ad essere luogo di scambio, di socialità, d'incontri diversi!!!

Per prenotare chiamare i seguenti numeri:
0712070887 cell. 3911326266

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Inserito da
Silvana oltre 6 anni fa