Il calendario corre veloce verso San Valentino e per non trovarsi impreparati in vista del prossimo 14 febbraio, è meglio iniziare a pensare il prima possibile a un’idea speciale e originale: una cena per la serata più romantica dell’anno a La Cambora!

Per San Valentino un menu che si insira all’amore creato dal nostro Chef Nicola Aversano Stabile!

Menù
>Shottino di benvenuto
>“Nudo e crudo”
Cruditè di crostaceo, ostrica, tartare di tonno, tartare di salmone, tartina con caviale
>“Risotto Passione”
Riso Acquerello, mosaico di crostacei, passion fruit, germogli
>“il triangolo no”
Tataki di tonno, salmone scottato, gambero in pasta kataifi
>“i love you”
Dolce by Sal de Riso

Vini in abbinamento:
>Antipasto con calice di Passerina Brut Velenosi
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>Verdicchio di Matelica Villa Marilla, Gatti
[bottiglia ogni coppia]

quota € 50 a persona
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PERNOTTATE da NOI!
Possibilità di dormire nelle nostre stanze!
Cena + stanza + colazione + 1 bottiglia di Passerina Brut Velenosi >> € 180 a coppia

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PRENOTAZIONI:
La Cambora | Bistrot n°47 Fabriano
0732 191 04 56 | info@lacambora.it