AR[t]CEVIA e La Ragola Country House presentano:

1_ Un'armonia originale della tavola coi sapori e colori delle vivande;
2_ L'originalità assoluta delle vivande;
3_ L'uso dell'arte dei profumi per favorire la degustazione [...]
4_ L'uso della musica limitato negli intervalli tra vivanda e vivanda perché non distragga la sensibilità della lingua e del palato e serva ad annientare il sapore goduto ristabilendo una verginità degustativa;
5_ L'abolizione dell'eloquenza e della politica a tavola;
6_ L'uso dosato della poesia e della musica come ingredienti improvvisi per accendere con la loro intensità sensuale i sapori di una data vivanda;
[...]

Dal palato all'udito, passando per l'olfatto e per la vista: immersi nell'atmosfera dell'ultima e unica grande avanguardia del '900 italiano.
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Programma culturale (a cura di AR[t]CEVIA):
h 19: introduzione al Futurismo: il movimento, i protagonisti e la poetica (a cura di Laura Coppa, Storico dell'arte e A. D. AR[t]CEVIA)
h 20: inizio cena
Introduzioni musicali e poetici alle portate a cura di: Mauro Pierfederici (voce recitante) e Luca Lampis (chitarre)
h 22:30: recital finale Futurista a cura di Mauro Pierfederici e Luca Lampis
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Menù Cena (a cura di La Ragola Country House):

1_ PREFAZIONE GUSTATIVA
2_ ANTIPASTO FOLGORANTE
3_GOLFO DI TRIESTE
4_ BALZO D'ASCARO
5_ VITELLO UBRIACATO
6_ ORTO CUBO
7_ DATTERI AL CHIARO DI LUNA
8_ INVENTINA
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Info e prenotazione cena (entro il 19/10):
Tel. 335 5942487 - 071 665250 - http://www.ragola.it/
(l'evento avrà luogo solo al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti)

Altre info:
Cell. 3451191199 - artceviartfestival@gmail.com