La band formatasi nel 1979 a Firenze ha cambiato più volte la sua composizione fino ad arrivare ad una relativa stabilità con Maurizio Fasolo (fm), Alex Spalck e Paolo Favati. Il primo album della band risale al 1983.

La band ha acquisito notorietà in Europa e negli Usa dopo un importante tour mondiale. Come spesso accade i loro meriti sono stati riconosciuti prima all' estero che in Italia. Questo avvenne anche per la loro abitudine a cantare in Inglese o Tedesco. Nel 1996, dopo una lunga assenza del cantante Alex Spalck esce l' unico disco cantato in Italiano da Gianluca Becuzzi alias Limbo.

In seguito a questo disco e dopo il tour che ad esso seguì, i Pankow interruppero la loro attività per circa cinque anni, e ripresero con il ritorno di Spalck alla voce, mantenendo una attività live molto bassa anche a causa del trasferimento di quest' ultimo in Australia.