LA SAGRA DEI GARAGOI 🐚
🏅 73° edizione
🗓 23 - 24 - 25 - 30 aprile e 1 maggio
📍 Marotta - Piazza dell'Unificazione e lungomare
💃 tante giornate all'insegna della musica e del divertimento, tra mercatini e del buon pesce in riva al mare 🐟
ℹ️ vista la situazione attuale e le norme vigenti, i garagoi verranno consegnati solo da asporto, mentre sarà possibile degustarli nelle numerose e rinomate attività locali 👨‍🍳🍴
IL GARAGOLO 🐚
Per i pochi che non dovessero saperlo, il Garagolo è una lumaca di mare di forma conica con una crestina di quattro punte tipico della nostra costa.
Si pescano nella fascia costiera adriatica a circa 10 km dalla costa.
La loro preparazione non è facile, ma i nostri pescatori e le varie attività locali di ristorazione sono dei veri e propri maestri nel prepararli.
Vi aspettiamo alla festa! 🐚🌊💃